長野県中野市・長野市・須坂市・飯山市で注文住宅（新築）、リフォーム、リノベーションを行っているNORIA HOME（ノリアホーム）インテリアコーディネーター 中村才子です。
クリスマスの前日に社長が「クリスマスだから、ケーキを作って食べよう！」と提案してくれて、私とスタッフの小林で材料を買い出しに行って作ることにしました。
社長は現場が忙しかったので作ったケーキを食べる時間に帰ってくるとのことでした。
スポンジは買うことにしました。果物と生クリームでデコレーションのみの簡単クリスマスケーキです。
泡立て器で生クリームを泡立てました。社長の持っているブレンダーの性能がとても良くて、すぐに泡立てることができました。
スポンジの間はバナナを挟みました。
ケーキ上部は、いちごと黄桃で飾り付けをしました。
最後にクリスマス仕様に飾り付けです。かわいいケーキに仕上がりました♪ちょうど仕上がった頃、社長が現場から戻ってきました。
ケーキカットは社長がしてくれました。鍋にお湯を沸かして包丁を温めてから切ると上手に切れるそうです。社長は料理が得意なのでカットがとても上手でした。仕上がったケーキをみんなで食べて、とても美味しかったです。
この日は社長が作った、もつ煮込みをお土産でもらいました。このもつ煮も、とても美味しかったです。社長の料理はプロ並みのおいしさなのです。
素敵なクリスマスになりました。
ノリアホームでは、楽しい家づくりをしようという気持ちでお客様と接しています。こんな感じで事務所のみんなで楽しく仕事をしています。
ノリアホームは創業49年の地元密着工務店です。住まいのことで何か困ったこと、相談したいことがあるときはお気軽にお問合せください。
