長野県中野市・長野市・須坂市・飯山市で注文住宅（新築）、リフォーム、リノベーションを行っているNORIA HOME（ノリアホーム）インテリアコーディネーター 中村才子です。
寒い日々が続きますね。先日、前回ボランティアに行った子供食堂にスタッフの小林と一緒にお手伝いに行きました。ボランティアに毎月来ている人たちも月によって都合のつかない場合があるとき人手が足りなくなるので、社長経由で私たち社員に協力要請が入ります。
社長は料理長のSさんと一緒に料理の準備をします。この写真はシーザーサラダを盛りつけしています。
Sさんはメイン料理のパスタの準備に取り掛かります。パスタソースはカニ缶とツナ缶を使い、トマトや生クリームを入れてソースを作ったそうです。
そのソースを茹で上げたパスタに絡めます。
仕上がったパスタは菜箸とおたまを使って綺麗に巻き込んで盛りつけしていました。
子供食堂の料理完成です♪１月度のメニューはこちらです。
・カニトマトクリームパスタ
・卵とオニオンのスープ
・シーザーサラダ
・プリン
たくさんの方にご来場いただきました。私とスタッフの小林は料理を運ぶお手伝いをしました。
このようにテーブルにはパネルを設置して、きちんと感染対策をとっています。
お代わりをしたいと言ってくれる子供たちもいて、お腹いっぱい食べて、とても美味しいと大好評でした。子供たちは満面の笑顔でとてもかわいかったです。
子供食堂は月に１回、東山公民館で開催しています。詳しくは中野市ホームページをご覧ください。どなたでも参加いただけます。子供は無料、大人は300円です。
中野市ホームページ 子供食堂について
↓↓↓こちらをクリックすると開催月の詳細が分かります。
https://www.city.nakano.nagano.jp/docs/2019112800086/
ノリアホームは創業50年の長野県中野市を拠点とした地元密着工務店です。住まいのことで何か困ったこと、相談したいことがあるときはお気軽にお問合せください。
